张剑秋:2017年伊利产品覆盖13.5亿人次消费者

2018-04-19 11:03:36 来源:上海证券报·中国证券网 作者:吴柳雯

  中国证券网讯 在18日举办的FBIF2018食品饮料创新论坛上,伊利集团执行总裁张剑秋透露,消费者对伊利的创新产品呈现强劲需求。张剑秋透露了一组数据:2017年,伊利的高附加值产品占据总业务达到49%;作为市场首创产品的JoyDay吸果杯上市以来销量超过亿元;截至2017年度,安慕希酸奶销售收入超过129亿元,凭年均超过200%的增幅,占据了常温酸奶市场的半壁江山;此外,褐色炭烧酸奶2017年市场份额占据同类产品的42%,排名第一。“2017年,我们的产品覆盖了13.5亿人次的消费者,每天有一亿多份产品可以到达消费者手中。”张剑秋表示。

  为了实时洞察消费者需求,2016年,伊利搭建了大数据雷达平台。据悉,经过几年的不断迭代,平台覆盖的数据量已经从原来的1.9亿增加到了3.6亿,数据源从原来的250个增加到420个。更新周期也从每月提高到了每天,有效数据量集也从全网的90%提高到了现在的95%。平台功能也从简单的信息收集发展到了通过机器学习的方式,将不同类别的信息进行关联,从而发现潜在的消费需求。(吴柳雯)