中国证券网讯（记者 杨伟中）小南国餐饮控股有限公司（下称“小南国”，香港联交所代码3666）落实多品牌发展策略绽露头角。该公司于2014年11月27日对外宣布，将斥资1.95亿港元收购百佳（香港）有限公司（下称“Pokka HK”）65%股权，小南国将与Pokka HK管理团队日后共同在中国内地、香港及澳门发展咖啡及大众化西式休闲餐饮业务，为消费者提供精品咖啡及多种休闲美食选择。小南国董事长王慧敏对此强调“收购Pokka HK将为小南国在大众餐饮市场的发展增添重要基石。”
百佳觊觎大陆市场良久
小南国看中其西式业态
根据有关协议，小南国将透过其全资附属公司按认购价1.95亿港元向Rosy Metro认购Million Rank Limited (下称MRL) 65%已发行股份，而Pokka HK董事经理黄水晶将通过Rosy Metro拥有MRL35%已发行股份。MRL则通过支付3亿港元从Pokka Corporation (Singapore) Pte. Ltd.购入Pokka HK全部股份。Pokka HK 已获得一份自明年1月起、为期25年的可在中国大陆、香港及澳门独家使用“Pokka Café”标志的特许经营权。
资料显示，百佳香港（Pokka HK)创立于1989年，在香港餐饮行业颇具品牌影响力，在香港及澳门现有分店逾30家,各具独特概念，包括Pokka Café、Tonkichi日式吉列专门店、百泷意粉薄饼餐厅、及味吉拉面馆，其中它在大众化西式休闲餐饮方面经营方面更显成效。Pokka HK不仅积累了厚实的技术优势，以及众多优秀的人才，而且在咖啡业务方面具有成熟的供应链管理能力和烘培技术。截至2014年上半年，它在香港与澳门共拥有12个品牌合计34个餐厅，旗下Pokka Café 是香港首家提供自家烘焙精品咖啡的连锁餐厅。
Pokka HK董事经理黄水晶表示，Pokka HK在港澳地区经营约20年，一直计划进军内地市场，而小南国在内地成功建立中国最大的中餐连锁集团之一，对中国消费者有很深的理解，与Pokka HK的经营理念一致。她认为，双方组成策略联盟后，彼此将利用Pokka Café 等品牌的优势与小南国的市场经验，在内地迅速发展的咖啡及大众化西式休闲餐饮业态市场争得一片天地。
境遇不佳意欲谋求突围
推行多品牌策略乃上策
有资料显示，截至2014年10月31日，小南国麾下共有98家餐廰，包括78家上海小南国餐厅、4家慧公馆、15家南小馆和1家小小南国。此外，该公司还通过管理方式迄今共经营管理着16家彻思叔叔、9家米芝莲门店。
据介绍，小南国则不仅拥有很强的品牌优势与历时27年的中餐经营经验，还有着全国布局的业务网络、标准化基础设施和优秀的管理团队。但是，随着近两年来国家实施了加大打击腐败与限制公款奢侈消费的政策，境内餐饮业为此受到较大的负面影响，中高端餐饮市场上年度以来一路走得颇为坎坷。据小南国中报显示，2014上半年公司营收约7.43亿元，同比增长9.6%，但净利润却下降了98.2%。
外界对此认为，小南国必须通过推行多品牌策略，谋求突破困境，这恐怕也是其此番首次规模化涉水西式餐饮业务的主要原因之一。
王慧敏表示：“此次收购是小南国执行多品牌策略的战略性一步，将为公司带来西餐方面的专业能力；除此之外，我们得到的是多个知名品牌、优秀的管理团队以及黄水晶女士这样优秀的合作伙伴。随着国内餐饮业进入大众化阶段，具有‘喜闻乐见、物美价廉、休闲娱乐、超出期望’ 特点的大众餐饮业态蕴含着巨大的商机。”
小南国总裁康捷提及本次收购时指出，这次交易是小南国自2012年7月上市后所完成的首次上规模并购交易，是公司通过并购实现成长的积极尝试，今后我们将致力于资源整合与强化协同效应，使得本次交易的能量得以最大化释放，努力把POKKA HK旗下的优秀品牌与美食带到中国大陆市场。
另据悉，MRL将设立新公司，在中国内地展开咖啡馆及咖啡豆销售业务。
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